Carpaccio vegetariano.
Con ingredientes frescos y coloridos, vamos a crear un plato que deslumbrará tanto por su sabor como por su presentación. ¡Así que, prepárense para una explosión de delicias vegetales!
Ingredientes:
- Verduras: Calabacitas, espinaca, arúgula.
- Jitomate deshidratado.
- Queso de cabra.
- Almendras.
- Sal y pimienta.
- Aceite de Oliva.
- Soya
Instrucciones:
Paso 1:
Corta las calabacitas en rodajas finas y colócalas en un plato grande. Extiende las espinacas y la arúgula sobre las calabacitas, creando una cama verde para nuestro festín.
Paso 2:
Coloca rodajas de jitomate deshidratado sobre las verduras. Este ingrediente le dará un toque dulce y concentrado a nuestro carpaccio.
Paso 3:
Desmenuza el queso de cabra sobre las verduras, añadiendo esa cremosidad irresistible que hará que tu paladar baile de alegría.
Paso 4:
Espolvorea almendras picadas sobre el carpaccio, añadiendo ese crujido delicioso que hace que cada bocado sea una aventura.
Paso 5:
Sazona con sal, pimienta, un chorrito de aceite de oliva y un toque de salsa de soya. ¡Es la magia que hace que cada ingrediente brille por sí mismo!
Paso 6:
Sirve tu carpaccio vegetariano en platos individuales y deja que tus invitados se maravillen con esta obra de arte culinaria. ¡Cada bocado será una explosión de sabor y frescura!
¡Listo un carpaccio vegetariano que impresionará a todos tus invitados y despertará tus sentidos! Con ingredientes frescos y deliciosos, ¡es la opción perfecta para una comida ligera y llena de sabor!
¡Que la diversión en la cocina nunca termine! 🥗🌱😋
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