Cupcakes Navideños con Chinet
Sin duda la época navideña siempre está acompañada de deliciosos postres. Por eso te queremos compartir una sencilla receta que te ayudará a tener el mejor sabor de la Navidad en casa.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 5 gramos de esencia de vainilla
- 190 gramos de harina
- Figuras de fondant***
- Ingredientes para decorar al gusto***
Procedimiento:
- Batir los huevos junto con el azúcar hasta que llegue a tener una consistencia que sea lo suficientemente lisa y homogénea para que se pueda manipular con la espátula.
- Agregar la esencia de vainilla a la mezcla.
- Cernir la harina e incorporarla suavemente en forma de círculos fuera de la batidora Esto se debe realizar poco a poco para evitar que baje el volumen de la mezcla.
- Colocar los capacillos en un molde para cupcakes.
- Mientras se prepara el molde, es importante ir precalentando el horno.
- Verter la mezcla en el molde y colocarlo en el horno a una temperatura aproximada de 180 grados centígrados.
- Dejar hornear durante 20 minutos aproximadamente. Aun así se recomienda supervisar constantemente la evolución de los cupcakes.
Tip: Se puede meter un palillo de madera en el centro del cupcake. Si el palillo sale húmedo entonces todavía no están listos. De lo contrario el palillo sale seco.
- Retirar el molde del horno con mucho cuidado y dejarlo enfriar por unos minutos.
- ¡Decora tus cupcakes al gusto! Nosotros lo hicimos con figuras navideñas hechas de fondant.
- Disfruta de tus cupcakes en nuestros platos Chinet Crystal los cuales son elegantes, resistentes, reutilizables y muy prácticos para la ocasión.
- Comparte foto de tus cupcakes en tus redes sociales y ¡etiquétanos!
¡Feliz navidad!
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