Nachos a la Mexicana
En Chinet te traemos una receta que hará que tus papilas gustativas hagan una fiesta mexicana en tu boca: ¡Nachos a la Mexicana!
Estos nachos son una explosión de sabores, una verdadera fiesta en su paladar y una garantía de sonrisas en la mesa.
Ingredientes:
- Totopos o nachos.
- Cebolla picada.
- Queso mozzarella rallado.
- Jitomate picado.
- Guacamole.
- Frijoles refritos.
- Chiles en vinagre.
- Opcional: Pollo o carne deshebrada.
Procedimiento:
Paso 1:
Cortamos la cebolla y el jitomate en cubos. La pechuga la desmenuzamos y reservamos.
Paso 2:
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) para darle la bienvenida a los nachos dorados.
Paso 3:
Extiende una capa de totopos o nachos en la bandeja preparada. Asegúrate de que estén bien distribuidos, para que cada nacho tenga su momento de gloria.
Paso 4:
Esparce los frijoles refritos sobre los nachos. Esto les dará un toque cremoso y lleno de sabor.
Arriba espolvoreamos nuestro pollo o carne deshebrada en todo el refractario, agregamos la cebolla, el jitomate y el guacamole haciendo otra capa. Espolvoreamos con el queso y llevamos al horno.
Paso 5:
Hornea durante unos 8-10 minutos, o hasta que el queso se derrita y los bordes de los nachos estén dorados y crujientes. Este es el momento de la transformación nacho.
Paso 6:
El Toque Final, saca los nachos del horno y corona esta obra de arte con los chiles en vinagre, si lo deseas puedes añadirle crema, queso cheddar, etc.
Sirve tus nachos en una fuente grande y deja que todos se sumerjan en esta deliciosa creación. Agrega sal y pimienta al gusto y prepárate para los elogios que lloverán.
Los Nachos a la Mexicana son la definición de la diversión en la comida. Perfectos para compartir en una noche de películas, una reunión con amigos o simplemente cuando necesitas un poco de alegría en tu día. ¡Así que, a disfrutar y a celebrar la vida con este festín de sabores mexicanos!
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