Receta Wow-camole

Hoy te compartimos nuestra receta secreta para hacer el mejor acompañante de la botana, guacamole. Como sea que lo prefieras disfrutar, esta receta será el tema de conversación en tu siguiente fiesta. 

Ingredientes: 

• 4 aguacates maduros (aproximadamente 1 aguacate por persona) 
• 2 limones 
• ¼ de cebolla blanca 
• 2 cucharadas de cilantro picado
• Sal 
• Pimienta 
• Orégano en polvo 

Procedimiento: 

1. Limpiar y partir los aguacates. 
2. Con una cuchara quitarles el hueso y colocarlos en un recipiente hondo. 
3.  Añadir sal y pimienta al gusto. 
4. Machacar con los dientes del tenedor o un machacador de papas los aguacates hasta que se obtenga una consistencia de puré.
5. Exprimir los limones en el tazón con el puré de aguacate. 
6. Partir y picar la cebolla blanca finamente.  
7. Picar finamente el cilantro de ser necesario.  
8.  Agregar la cebolla y cilantro al recipiente junto con los demás ingredientes. 
9. Revolver con el mismo cubierto hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. 
10. Agregar orégano al gusto. 
11. Sepáralo en platos pequeños para todos tus invitados, te recomendamos usar nuestros Platos Chinet Cristal No.7 
12. Tomale una foto a tu wow-camole y compartela en tus redes sociales. No olvides etiquetarnos @chinetmexico! 
13. Disfruta de tu wow-camole, junto con unos totopos bien crujientes.